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Unser Menü



Sommerlicher Salat mit Rucola, Pinienkernen, Serrano - Schinken und Cantaloupe - Melone
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Pfifferlings - Schaumsüppchen mit Wildkräuter - Maultaschen
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Gegrilltes Rinderfilet mit Pfifferlingen in Rahm und hausgemachten Bandnudeln
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Kleine Auswahl französischer Rohmilchkäse
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Holunderblüten - Panna Cotta
mit Himbeeren - Rosensorbet

- Menü 5 Gang: € 67,
- Menü 4 Gang (ohne Käse): € 53,
- Menü 3 Gang (ohne Suppe & Käse): € 45,-

Unsere Weinempfehlungen:
2018 Ökologisches Wein- & Sektgut Heide, Kaiserstuhl
Grauburgunder "traditionell" trocken
0,1 l   € 5,00 / 0,2 l   € 8,00 / 0,75 l   € 26,00

2013 Volpe Pasini, Friaul “Togliano” Merlot
0,1 l € 5,50 / 0,2 l € 8,50 | 0,75 l € 28,00

Stand 01.07.2020

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