Bildband

Bildband "Gastlichkeit Vergangener Tage"

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Dieser Bildband gewährt einzigartige Einblicke in die niveauvolle Hotellerie und Gastronomie vergangener Jahrhunderte.

Anhand namhafter Häuser aus Deutschland, der Schweiz, Österreich, Frankreich, England und Italien entfaltet sich eine Zeitreise vom Mittelalter über das Kaiserreich bis in die Jahre des Zweiten Weltkriegs.

Das Buch gründet zu weiten Teilen auf der außergewöhnlichen Sammlung unseres Groß- und Urgroßvaters. Die rund 350 Abbildungen stammen fast vollständig aus unserem Familienarchiv und zeigen die Vielfalt und den kulturellen Reichtum einer europäischen Gastlichkeit, deren Spuren bis heute erlebbar sind.